À vos tabliers !

Le matin, faites connaissance avec notre Chef dans le quartier du Vieux-Lyon, traversez la Saône et partez à la découverte du Marché Saint-Antoine. Visitez différentes étales colorées et remplissez votre panier avec un assortiment de fruits, légumes et produits du terroir lyonnais.

Vers 10 h 00, prenez place en cuisine, enfilez votre tablier et relevez vos manches. Au menu, la préparation d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert typique de la région lyonnaise, que vous aurez choisi au préalable dans notre liste de suggestions.

Durant la réalisation des plats, découvrez avec notre Chef les secrets des produits, leurs caractéristiques, leurs qualités, la façon de les choisir et les diverses manières de les préparer, de les accommoder et de les présenter.

À midi, passez à table pour déguster vos chefs-d'œuvre culinaires accompagnés de vins rouge et blanc de la région lyonnaise.

Cette délicieuse escapade culinaire se termine par la remise à chaque participant d'un petit fascicule avec un descriptif des recettes préparées le matin.

Vous aimeriez organiser une animation « cours de cuisine » lors de votre séminaire ou événement d’entreprise à Lyon mais vous êtes soumis à plusieurs contraintes. Kanpai Tourisme s'adapte et crée pour vous des animations "Sur Mesure" en adéquation avec le profil et taille de votre groupe, vos souhaits et vos impératifs temps et de logistique.