Grandes Viñedos de Borgoña

Mañana

Viñedos de Cotes de Beaune - Reino de la Cepa Chardonnay

A las 8:00 de la mañana, su chofer guía privado viene a su hotel de Lyon o cercanías y le lleva la región Sur de Mâcon.

Después de un recorrido de 1:30 hrs. al norte de Lyon, observe la parte Sur de la Borgoña llamada Côte de Beaune, tierra natal de la famosa cepa Chardonnay.

Cruce los famosos pueblos vinícolas de Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay y Pommard y cuente con varias paradas para obtener sus fotos. Con el guía, aprenda sobre las diferentes características de los suelos y clima y como se organizan las distintas denominaciones de origines entre vinos Grands Crus, 1er crus, Villages, etc.

A continuación, visite una bodega familiar para conocer algunos secretos acerca de la elaboración del vino y el arte de la crianza en barrica y cate 5 vinos Chardonnay y Pinot Noir.

Almuerzo/Comida

Almuerzo / Comida en un restaurante de Beaune:

Saboree los platos de la cocina local en un restaurante típico de la Borgoña en Beaune. Menús a partir de € 25, no incluidos. ¡Nuestro guía estará encantado de traducirle y explicarle los distintos platos y especialidades francesas!

Tarde

Cote de Nuits region - Kingdom of Pinot Noir Wine-tasting at 2 wineries

Después del almuerzo, tome un poco de tiempo para admirar el edificio de los Hospicios Civiles de Beaune, obra maestra de la arquitectura Flamenca, construida por Nicolas Rolin en el año 1443 o si prefiere, caminar por la hermosa ciudad de Beaune.

A continuación, conozca los viñedos de Côte de Nuits, tierra de cepa noble Pinot Noir. Atraviese los mundialmente conocidos pueblos de Nuits-St-Georges, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin & Vosne-Romanée y deténgase en el mítico monasterio de Clos Vougeot.

Finalice el día con la visita de 2 bodegas reconocidas y deléitese catando una vez más, con los aromas y sabores de los grandes vinos “crus” de la Borgoña.

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